——高安市杨圩镇南邹村发展养牛之路

　　高安市西大门的杨圩镇是远近闻名的传统养牛大镇，自从2001年全市实施牛产业建设以来，通过大力推广牛改冷配和种草养牛，全镇的养牛业发展跃上了一个新的台阶。在2002年底杨圩镇被江西省农业厅第一个命名为全省无公害肉牛生产基地，为了打造无公害肉牛品牌，南邹村是该镇建立的第一个养牛示范基地，从此南邹村的老百姓就走上了靠发展种草养牛发家致富之路。
　　一、基本情况
　　南邹村是杨圩镇况家村委会的一个自然村，全村有36户，共106人，土地面积260多亩，平均每人有2亩多，山地面积1000多亩。是一个山多、地多、田多的村庄，在2001年以前，南邹村农民主要靠种植粮、棉、油等传统农作物，过上了有吃有穿的温饱生活。2001年高安市实施牛产业建设，杨圩镇根据南邹村的自然资源条件，养杂交肉牛不仅可耕田，而且生长快，肉质味美鲜嫩的优势，市场前景发展看好，镇驻干部因势利导，通过召开村民大会，动员村民发展种草养牛，镇政府拿出了切实可行的扶助措施，决定在南邹村规划建立该镇第一个养牛示范基地，从此南邹村农民走上了靠种草养牛为业的发家致富之路。在2003年南邹村建起了8幢栏舍，每幢栏舍约200平方米，4户人家一幢，每户可养牛10头，全村有32户养牛，占全村总户数的88.9%，养牛业的收入占农业收入的比例达到68%左右，3年来南邹村共出栏肉牛将近1000头，2005年以养牛小区的方式与省级龙头企业元盛食品有限公司签订了养牛产销协议。肉牛养殖已成了南邹村的主导产业，目前南邹村已成为高安市最大的肉牛养殖示范村。
　　二、主要作法
　　1、领导重视。杨圩镇为加快牛产业建设，在全镇通过大力推广牛改冷配和种草养牛，培植专业户来发展牛产业，重点选择资源条件优越的村庄，统一规划建栏用地，牧草用地等建设养牛专业村，通过典型示范，带动全镇养牛业健康稳定发展。
　　2、资金扶助。南邹村在发展种草养牛之初，村民有许多顾虑，由于建栏需要钱，买牛也需要钱，资金存在困难，镇政府主动帮助村民到信用社联系低息农业贷款，解决了农民养牛最大的难题。
　　3、服务到位。针对村民养牛缺乏技术，有后顾之忧，镇政府督促镇畜牧兽医站派出骨干技术人员进驻南邹村，签订责任状，建立责任制，从防病、治病、饲料配方，饲草搭配到人工授精等一系列技术及时服务到位，解决了农民养牛技术不懂的难题。
　　4、产业对接。2005年高安市牛产业建设主要以抓发展养牛小区为主，南邹村抓住这一有利机遇，五户一组联合以养牛小区的名义与我市的省级龙头企业元盛食品有限公司签订养牛产销合同，形成了基地+龙头企业的发展模式，解决了农户买牛难、卖牛难的难题。
　　三、今后打算
　　1、加大扶持力度。政府在对待南邹养牛专业村应采取养牛小区发展同等政策，同样推行“政府扶持、龙头带动、银行放贷、中心担保、财政贴息、小区养牛”的模式，加快南邹村养牛业的发展，使南邹村真正成为养牛示范基地，成为农民增收的新亮点。
　　2、加大技术服务。南邹养牛专业村，政府要鼓励畜牧科技人员与之签订技术承包合同，重点开展牧草高效裁培，肉牛快速育肥，饲草科学搭配，生态养牛小区技术操作规程，疫病防治等肉牛养殖适用技术，把南邹村培育成具有较强科技应用能力的科技养牛示范基地，大大提高农户养牛效益。
　　3、提高农民组织化程度。南邹养牛专业村，由于每户养10头左右，各自搞各自的，市场化程度不高，要对外形成规模化、标准化生产，就要把各家各户组织起来形成联合体，提高组织化程度，形成利益共同体，提高农民抗市场风险的能力，提高其产业化经营水平和经济效益。